Προϊόντα
Jarlsberg
- Γευστικές Σημειώσεις:0Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν ως χαρακτηριστικό του προϊόντος και επομένως κριτήριο...
0,00 €
Τιμή κιλού: 0,0 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 4.5 κιλά
Jurablick
- Γευστικές Σημειώσεις:Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν ως χαρακτηριστικό του προϊόντος και επομένως κριτήριο...
0,00 €
Τιμή κιλού: 30,43 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 0.0 κιλά
L'Ortolan Truffe
- Γευστικές Σημειώσεις:Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν ως χαρακτηριστικό του προϊόντος και επομένως κριτήριο...
20,70 €
Τιμή κιλού: 3,45 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 6.0 τεμάχια
La Cloche 14 Months
- Γευστικές Σημειώσεις:Γεμάτο μπουκέτο από αρώματα καρπών, ζωικά, χώμα.Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν ως...
113,22 €
Τιμή κιλού: 26,64 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 4.25 κιλά
Lardo Salato Alle Erbe
- Γευστικές Σημειώσεις:0Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν ως χαρακτηριστικό του προϊόντος και επομένως κριτήριο...
31,37 €
Τιμή κιλού: 20,91 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 1.5 κιλά
Le moulis trois lait Agour
Με την υπογραφή του δις βραβευμένου παραγωγού με το καλύτερο τυρί του κόσμου, το moulis είναι ένα μικρό γραβιεράκι που παρασκευάζεται με τρία γάλακτα, χαρίζοντας του τις οξύτητες του πρόβειου γάλακτος και την κρεμώδη γεύση του αγελαδινού. Πλουραλισμός σε όλο...
20,21 €
Τιμή κιλού: 26,94 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 0.75 κιλά
Livarot Petit 250g AOP Graindorge
Τυρί ποπ που διακρίνεται για τα εκρηκτικά του αρώματα. Κατά τη διάρκεια ωρίμανσης του πλένεται με απόσταγμα που του δίνει και την χαρακτηριστική του πορτοκαλί επιφάνειαΓευστικές Σημειώσεις:Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο...
22,05 €
Τιμή κιλού: 7,35 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 3.0 τεμάχια
Manchego D.O.P. 12μηνων Ωρίμανσης
77,70 €
Τιμή κιλού: 25,9 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 3.0 κιλά
Manchego D.O.P. 12μηνων Ωρίμανσης
Από τις σπάνιες τυροκομίσεις Manchego που χαρακτηρίζεται από την εξτρά ωρίμανση των 15 μηνών και την μη παστερίωση του γάλακτος. Παραμένει ΠΟΠ με 100% πρόβειο γάλα της περιοχής La Mancha και έχει ένα πιο ισχυρό χαρακτήρα σε σχέση με τα...
77,70 €
Τιμή κιλού: 25,9 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 3.0 κιλά
Manchego DOP 09-12M
Σε ιδανική μορφή για ένα πλατό τυριών και σε συσκευασία που κρατά αναλλοίωτο το μπουκέτο αρωμάτων ενός μαντσεγκο 12 μηνών ωρίμανσης.Γευστικές Σημειώσεις:Αρώματα κεχριμπαριού και κηρύθρας με μια πικάντικη επιγευσηΣημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του...
29,04 €
Τιμή κιλού: 4,84 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 6.0 τεμάχια
Manchego απαστερίωτο 15μηνών ωρίμανσης
86,01 €
Τιμή κιλού: 28,67 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 3.0 κιλά
Manchego απαστερίωτο 15μηνών ωρίμανσης
- Γευστικές Σημειώσεις:Δυναμικό σώμα με διάχυτες πικάντικες νότεςΣημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν ως χαρακτηριστικό...
86,01 €
Τιμή κιλού: 28,67 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 3.0 κιλά
Maroilles FERMIER
Εκρηκτικό στη μύτη όσο κανένα άλλο, το maroilles είναι από τα αγαπημένα των τουρκόφιλων. Γλυκές νότες στο στόμα οι οποίες αναδεικνύονται ακόμη περισσότερο όταν λιώνει.Γευστικές Σημειώσεις:Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν...
23,40 €
Τιμή κιλού: 23,4 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 1.0 κιλά
Millefeuilles
- Γευστικές Σημειώσεις:Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν ως χαρακτηριστικό του προϊόντος και επομένως κριτήριο...
44,28 €
Τιμή κιλού: 7,38 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 6.0 τεμάχια
Mimolette Losfeld 6μηνησ Ωρίμανσης
60,25 €
Τιμή κιλού: 17,72 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 3.4 κιλά
Mimolette Losfeld 6μηνησ Ωρίμανσης
Στη mimolette των 6 μηνών ωρίμανσης ξεχωρίζουν οι γλυκές νότες, ενώ η υφή της είναι ημίσκληρη. Στην παλέτα των αρωμάτων της αρχίζουν να διακρίνονται οι πικάντικες νότες.Γευστικές Σημειώσεις:τυρί με σταθερή, εύπλαστη, συμπαγή και ελαφρώς ελαιώδη σάρκα, με γλυκιά και «καρυδάτη»...
60,25 €
Τιμή κιλού: 17,72 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 3.4 κιλά
Mimolette Losfeld Extra Vielle 22 Mois
95,85 €
Τιμή κιλού: 31,95 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 3.0 κιλά
Mimolette Losfeld Extra Vielle 22 Mois
Απο ένα μικρό τυροκομείο, το Losfeld η "γριά" mimolette έχει ωριμάσει κατά 22 μήνες. Σε μια ώριμη mimolette εκτός απο τις γλυκές νότες που χαρακτηρίζουν το τυρί όταν είναι ακόμη νεαρό, εμφάνιση κάνουν και οι οξύτητές της και έτσι αποκτά...
95,85 €
Τιμή κιλού: 31,95 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 3.0 κιλά
Moliterno Pecorino Ωριμο με Τρούφα
81,81 €
Τιμή κιλού: 29,75 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 2.75 κιλά
Moliterno Pecorino Ωριμο με Τρούφα
Απο τον συνεταιρισμό της Σαρδηνίας η παραλλαγή ενός πεκορίνο με τρούφα που έχει σπάσει ταμεία! Μικρή παραγωγή που δεν καλύπτει τη ζήτηση σε καμία περίπτωση. Τυρί ωρίμανσης 6 μηνών που η τρούφα είναι σε άφθονη ποσότητα και τα αρώματα της...
81,81 €
Τιμή κιλού: 29,75 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 2.75 κιλά
Monte 27
Με γάλα απο βοσκοτόπια των αυστριακών άλπεων, το monte ωριμάζει σε κελάρια για 2 χρόνια δίνοντας ένα εξαίσιο τυρί τραγανό με κρυστάλλους αλατιού και ενα πληθωρικό μπουκέτο απο ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα βερίκοκα. Ένα ιδεώδες τυρί για την τιμή του....
47,64 €
Τιμή κιλού: 15,88 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 3.0 κιλά
Montrachet 190gr
Το Montrachet είναι ένα τυρί από κατσικίσιο γάλα από τη βουργουνδια.με ημισκληρη υφή, το Montrachet θα εκπλήξει ευχάριστα με τις πικάντικες νότες και τα αρώματα του φύλλου καστανιάς με το οποίο τυλίγεται. Γευστικές Σημειώσεις:Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες...
8,19 €
Τιμή κιλού: 8,19 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 1.0 τεμάχια
Morbier Fermier Arnaud
Με γάλα μόνο από τις γαλλικές ράτσες montbeliarde & simmental, το morbier σε αντίθεση με την πληθωρική μυρωδιά του ξεχωρίζει για το μεστό μπουκέτο αρωμάτων κρέμας, μανιταριών, φρούτων και εσπεριδοειδών. Ανήκει στα “best sellers”Γευστικές Σημειώσεις:Απαλό, γλυκό με ζωικά και βοτανικά...
64,58 €
Τιμή κιλού: 18,45 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 3.5 κιλά
Mozzarella Buffala ΑπόΦρεσκο γάλα 125gr
- Γευστικές Σημειώσεις:Πλούσια αρώματα κρέμας με νότες από άνθη και εσπεριδοειδή.Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται...
2,62 €
Τιμή κιλού: 2,62 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 1.0 τεμάχια
Munster Fischer Lait Cru 250gr
Το πλέον αναγνωρίσιμο τυρί στην κατηγορία των "βρωμερών" τυριών. Μαλακό με πλούσια μύτη αλλά γλυκό στο στόμα, το Munster έχει φανατικούς εχθρούς αλλά και πιστούς οπαδούς.Γευστικές Σημειώσεις:Πολυποίκιλο γευστικό μπουκέτο από νότες καρπών και ζωικών αρωμάτων. Υψηλής έντασης σώμα με μακρά...
5,82 €
Τιμή κιλού: 5,82 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 1.0 τεμάχια
Nduja Di Spilinga In Budello
Σπανιο και παραδοσιακο αλλαντικο απο την σικελια. Χαρακτηριζεται απο την πολυ μαλακη υφη του, σχεδον σαν παστα και απο τις εντονες καυτερες νοτες του. Ειναι απο τα πλεον ανερχομενα υλικα στις επαγγελματικες κουζινες και χρησιμοποιειται κυριως σε σος και αλλες...
8,73 €
Τιμή κιλού: 15,87 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 0.55 κιλά
Occelli Al Barolo
Μεθυστικό περίπλοκο τυρί χάριν στο πλούσιο γάλα των αλπικών βοσκότοπων και τη διαδικασία παλαίωσής του. Ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια κάτω από το μούστο σταφυλιών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του κρασιού Barolo. Οι φρουτώδεις γεύσεις εισχωρούν στο εύθρυπτο σώμα του...
113,58 €
Τιμή κιλού: 32,45 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 3.5 κιλά
Occelli Με Φρουτα και Grappa
Ωριμάζει βυθισμένο σε σταφύλια grappa di moscato και grappa που εμπλουτίζουν το οργανοληπτικό προφιλ αυτόυ του παλαιωμένου testun τυριού. Οι ρόδες γαρνίρονται πλούσια με φρούτα και βρέχονται με grappa προσφέροντας μια ιδιαίτερη αισθητηριακή εμπειρια.Γευστικές Σημειώσεις:πολύ ώριμο τυρί Ιταλίας με πλούσια...
146,85 €
Τιμή κιλού: 48,95 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 3.0 κιλά
Occelli Με Φυλλα Καστανιας
Το Οccelli Foglie di Castagno σαν πιεμοντέζικο τυρί παρασκευάζεται από τις σωστές αναλογίες αγελαδινού και αιγοπρόβειου γάλακτος και τυλίγεται την εποχή που τα φύλλα καστανιάς είναι χλωρά. Έτσι και παλαιώνεται για ενάμιση χρόνο διατηρώντας το, υγρό με ευθρυπτη υφή, γήινο...
148,40 €
Τιμή κιλού: 42,4 €
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 3.5 κιλά