Beaufort D' Alpage AOP
Ότι και το βεαufort αλλα με δυο ουσιωδεις διαφορες: το γαλα είναι μιας ρατσας μονο και τα βοσκοτοπια είναι πανω από 2000 μετρα γεγονος που καθιστα την παραγωγη του περιορισμενη στους θερινους μηνες. Ετσι το αλπικο beaufort κατεστη το σημειο αναφορας για ολους τους τυροφιλους και αποτελει την επιτομη του κιτρινου σκληρου τυριου
Γευστικές Σημειώσεις:
Εκτεταμενη παλετα αρωματων. Γηινα αρωματα με νοτες από καρπους και στιβαρο σωμα
Σημαντική Σημείωση:
Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν ως χαρακτηριστικό του προϊόντος και επομένως κριτήριο αγοράς. Αν και λαμβάνεται μνεία για την έγκαιρη και ορθή πληροφόρηση, υπάρχει επίσης το ενδεχόμενο να εντοπιστούν αποκλίσεις στην πληροφόρηση της ιστοσελίδας με την πληροφόρηση της συσκευασίας όσον αφορά τα τεχνικά χαρακτηριστικά του είδους, όπως ενδεικτικά τα συστατικά, αλλεργιογόνα και η διατροφική αξία.
| Country | FRANCE |
|---|---|
| Texture | HARD |
| Pasteurization | FRESH MILK |
| Γάλα ή Κρέας | COW |
| Pair with | ΜΕΣΑΙΑΣ ΕΝΤΑΣΗ ΚΟΚΚΙΝΑ |
The delivery outside Athens:
* For orders placed Thursday to Sunday: Delivery Tuesday to Thursday of the following week.
* For orders placed Monday through Wednesday at 2:00 p.m. Delivery from Wednesday to Saturday.
All orders outside Athens are handled with medical styrofoam and ice packs, delivered to the final destination within 60 hours of receipt by the Athens courier.